Катя Чезарова

Катя Чезарова

Превентивный нутрициолог, консультант по питанию

Переедание в Новый год: как не набрать лишний вес

Переедание в Новый год: как не набрать лишний вес

В этом году самые длинные новогодние каникулы за последние 12 лет!!!С чем вас и поздравляю) 🎉 Но ложка дегтя у меня также найдется в эту бочку меда.

Из года в год один и тот же сценарий - мы клятвенно даем себе зарок “держать себя в руках”, но уже к Рождеству обнаруживаем, что джинсы стали предательски тесными, лицо отекло, сил поубавилось, да и настроение не радужное.

Почему так происходит? 🤔

  • Ну, во-первых, дань традициям не проходит даром. В нашей культуре новогодние каникулы - это марафон хождения по гостям. И везде накрыт стол, а отказ от застолья может обидеть хозяев…
  • Во-вторых, жажда долгожданного расслабления. Весь год мы живем(нет, выживаем!)) в режиме дедлайнов, ранних подъемов, стресса. А каникулы воспринимаем как время отпустить тормоза. Еда становится главным и простым источником дофамина. И мы едим не потому, что голодны(как положено), а “за компанию”, потому что салат заветрится, потому что мама обидится, если ее фирменное не попробовать и т.д.

Т.е. рассуждая ”я пахал весь год, неужто не могу позволить себе чуток расслабиться” под маской отдыха и заботы о себе, мы наносим организму тяжелый удар.

Последствия не заставят себя долго ждать 😥

Эйфория от изобилия прошла, наступает пора пожинать плоды:

  • лишний вес, как самое очевидное;
  • удар по ЖКТ - застой желчи и уставшая поджелудочная обеспечены;
  • энергетическая яма - вместо ожидаемого прилива сил и бодрости - вялость и сонливость, как результат резких скачков глюкозы;
  • стресс - от чувства вины за неудержимость в том числе.

Немного статистики 📈

И под занавес немного моей любимой статистики: по данным исследований новогодние праздники - самое опасное для здоровья время. Средний человек набирает до 1.5 кг чистого жира. Более 50% годового набора веса приходится именно на этот короткий период.

И еще - период с 1 по 10 января сотрудники скорой помощи называют самым напряженным временм:

  • количество вызовов с острым панкреатитом возрастает до 40%;
  • число алкогольных отравлений и сердечным приступов на фоне приема алкоголя и переедания - на 20%;
  • гастроэнтерологи отмечают пик обострений гастритов и холециститов сразу после окончания каникул.